Ihr Starbucks-Getränk mit Soja-, Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch kostet Sie nicht mehr extra.
Ab nächster Woche zahlen Starbucks-Kunden nicht mehr mehr für die Zugabe von milchfreier Milch zu ihren Bestellungen. Das Unternehmen sagte, die Abschaffung des Zuschlags für Nichtmilchmilch bedeute, dass Kunden, die ihn beantragen, etwa 10 Prozent weniger zahlen würden als zuvor.
Bestellungen mit Milchersatzprodukten haben bei Starbucks in den letzten Jahren zugenommen, ebenso wie milchfreie Alternativen in Lebensmittelgeschäften. Im Jahr 2021 hat Starbucks Hafermilch in seine Speisekarte aufgenommen. Bei Starbucks ist milchfreie Milch nach dem Hinzufügen eines Schuss Espresso die zweithäufigste Bestelländerung.
Dies ist eine von mehreren Veränderungen, die Starbucks unter dem neuen CEO Brian Niccol vorgenommen hat, der das angeschlagene Unternehmen im September übernahm.
Starbucks meldete am Mittwoch das dritte Quartal in Folge rückläufige Umsätze und rückläufige Kundenbesuche.
Der weltweite Umsatz von Starbucks in Filialen, die seit mindestens einem Jahr geöffnet sind, ging im letzten Quartal um sieben Prozent zurück, und die Zahl der Kundentransaktionen ging um acht Prozent zurück.
„Unsere Finanzergebnisse waren sehr enttäuschend“, sagte Niccol bei der Telefonkonferenz zu den Quartalsergebnissen des Unternehmens. „Es ist klar, dass wir unsere Strategie grundlegend ändern müssen, um Kunden zurückzugewinnen und auf den Wachstumspfad zurückzukehren.“
Wir bringen Gewürzstationen und Sharpies zurück
Starbucks entwickelt sich unter Niccol schnell.
Starbucks reduziert die Werbeangebote über seine mobile App, um Kunden dazu zu bringen, den vollen Preis für seine Kaffees und Tees zu zahlen. Niccol möchte Starbucks als Premiummarke neu positionieren, die auf Rabatte verzichtet.
Obwohl die Rabatte zurückgefahren werden, sagte Niccol, dass das Unternehmen nicht vorhabe, die Preise im nächsten Jahr zu erhöhen. Starbucks hat in den letzten Jahren die Preise erhöht, was dazu führte, dass sich einige Kunden von der Kette abwandten.
Starbucks gab diese Woche außerdem bekannt, dass es seine umstrittenen mit Olivenöl angereicherten Getränke weniger als ein Jahr nach ihrer Einführung von der Speisekarte streichen werde.
Das Angebot an „Oleato“-Getränken wird ab Anfang November aus den Starbucks-Speisekarten in den USA und Kanada gestrichen. Dies ist Teil von Niccols Plänen, eine Speisekarte zu reduzieren, die er kürzlich als „übermäßig komplex“ bezeichnete.
Und Starbucks plant, Selbstbedienungs-Gewürzstationen wieder in die Geschäfte einzuführen, sagte Niccol am Mittwoch. Das Unternehmen hat sie zu Beginn der Covid-19-Pandemie im Jahr 2020 entfernt.
„Unsere beiden Kunden fragen danach, und unsere Baristas sagen, es würde ihnen helfen, Bestellungen zu beschleunigen“, sagte er.
Baristas werden ebenfalls ein Comeback feiern, wenn Baristas die Namen ihrer Kunden per Handschrift auf ihre Getränkebestellungen schreiben. Dies ist Teil von Niccols Strategie, dem Mischkonzern eine Kaffeehausatmosphäre zu verleihen und ihm eine „menschliche Note“ zu verleihen.
Die Starbucks-Aktien blieben im regulären Handel weitgehend unverändert, stiegen nachbörslich jedoch leicht um 0,5 Prozent.
