Griesson – de Beukelaer: Chef des Prinzenrollen-Produzenten im Interview: „Werden Schokokekse zum Luxusprodukt?“

Der Keksbäcker kämpft mit hohen Kosten für Energie und Kakao. CEO Dany Schmidt tüftelt an Rezepten mit Alternativen für Schokolade und Zucker. Denn Diätspritzen senken den Appetit auf Süßes.

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www.handelsblatt.com